Mencari makanan kemasan
yang aman dan halal di zaman ini harus lebih cermat. Sedikit kerja keras dalam
melakukan kejelian, cukup membantu kita mendapatkan makanan yang bermanfaat
untuk tubuh. Makanan kemasan di supermarket belum tentu terjamin ke-hygienisan-nya,
belum tentu juga kandungan bahan makanannya semua aman. Kadang zat additif di
dalamnya (pewarna, pengawet, perasa dan lain-lain) tak sesuai dengan yang
tercantum di kemasan. Sekalipun untuk makanan yang sudah branded.
Mas Yosi memperkenalkan dan bercerita asal usul Fiva Food |
Membahas soal makanan
halal, hygienis dan aman, saya tertarik berbincang dalam gathering Fiva Food di
kawasan Pondok Gede Bekasi. Hari Minggu kemarin, saya ke sana bersama rombongan
Blogger Reporter Indonesia. Menjajal menu olahan makanan yang diproduksi oleh
Fiva Food. Mulai dari Sosis, Drum Stick, Rolade dan lain-lain. Sambil touring area pabrik dan kantor Fiva Food
yang sudah berdiri sejak Tahun 1983.
Di lokasi yang sejuk
dan luas, kami berkumpul di sana, dengan pemandangan kolam renang dan pepohonan
hijau membuat kami betah. Karena saya telat hadir, jadi saya tak sempat
menyimak paparan pendiri sekaligus Dirut Fiva Food, Ibu Betsy Monoarfa secara
langsung. Saya hanya kebagian sesi Mas Yosi, putra dari pemilik Fiva Food yang
meneruskan usaha ini.
Area sejuk di kawasan kantor dan pabrik Fiva Food |
Halaman depan Kantor dan Pabrik Fiva Food |
Menurut Mas Yosi, awal
berdirinya Fiva Food karena sesuatu hal yang sangat sederhana. Ibu Betsy sangat
perfeksionis dalam memilih makanan yang dimakan oleh keluarganya. Harus sehat
dan aman dan tak mengandung bahan-bahan berbahaya. Oleh karena itu, beliau
inisiatif mengolah bahan makanan sendiri, terutama yang berbahan daging dan
ikan. Jarang sekali keluarga mereka membeli makanan instan dan kemasan dari
luar. Awalnya hanya membuat makanan daging ayam dan sapi yang dibekukan secara
langsung tanpa diolah tapi dibekukan dengan cara yang benar. Yakni tak keluar
masuk pembeku yang mengakibatkan daging atau ikan rusak strukturnya atau
dihinggapi banyak bakteri akibat proses pencairan. Proses pengemasan dan
pengepakannya pun dilakukan dengan baik dan benar. Saat itu masih melalui
proses teknologi sederhana dan konvensional.
Sebagian untuk konsumsi
sendiri sebagian untuk dijual di sekitaran rumah. Semakin hari semakin banyak
pesanan dan tak sedikit perusahaan dan organisasi yang mengadakan event memesan
daging atau ikan tersebut. Bisnis bertambah dengan produksi makanan olahan berupa
rolade. Nah, rolade ini adalah merupakan ciri khas produksi Fiva Food yang
sampai saat ini tak tertandingi resep andalannya. Maka tagline Fiva Food adalah Rajanya Rolade.
Semua produk Fiva Food dapat diolah menjadi berbagai variasi menu masakan dan menjadi alternatif makanan cepat saji yang sehat dan aman. Dalam sepuluh menit saja sudah bisa menyajikan masakan a la restoran dengan rasa yang original.
Rolade, Sosis dan Kornet Ayam Fiva Food |
Kornet Ayam yang telah diolah |
Rolade Fiva Food |
Oseng Sosis |
Oseng Kornet Cabe Hijau |
Pesan Antar Fiva Food |
Produk-produk FIVA Food bisa dibeli via online |
Fiva Food berkomitmen
kuat untuk memproduksi makanan berbahan dasar daging dan ikan beku dan segar
sesuai idelaisme resep turun temurun dari ibunya. Berjalan dan berproses secara
perlahan namun pasti. Tidak muluk-muluk mengejar sesuatu yang besar tapi tetap
konsisten. Tak heran kalau usahanya kian berkembang dan klien nya setia
menggunakan produk Fiva Food.
Walaupun berjalan melalui
proses perlahan tapi pasti dan tetap mengikuti perkembangan di pasaran.
Teknologi pengolahan pun selalu ter-update dan selalu melibatkan pakar dan
tenaga ahli yang kompeten sebagai konsultan dalam pengembangan bisnis dan
produksinya. Tenaga ahli yang didatangkan sebagian dari luar negeri,
diantaranya Belanda.
Produk Fiva Food diolah
di Pabrik yang sudah memenuhi standar Good Manufacturing Process. Selain itu,
Fiva Food sudah memiliki izin edar dan Sertifikat Halal dari BPOM MUI.
Untuk memenuhi
pelayanan maksimal, bagi yang ingin membeli produk Fiva Food bisa beli secara
online juga, ini Website nya http://www.fivafood.com/http://www.fivafood.com/
Sementara waktu, hanya untuk Jabodetabek dan gratis ongkos kirim. Jika untuk
pembelian di toko, tersedia di Carrefour, Tip Top, Alfa Midi di wilayah
tertentu.
CV Fiva Food merupakan
UKM yang konsisten dan berdaya saing sehat. Kualitas dan standar keamanan
produk benar-benar diperhatikan. Idealisme kuat yang tertanam benar-benar
memberikan hasil yang baik.
Aku udah lama nggak makan begini. Beliin dong, Kak
ReplyDeleteBisa beli online Adit :D
DeleteMereka punya sosis black pepper ga teh?
ReplyDeleteBtw aq baru tau kalo kornet bs ditumis kotak-kotak gt. Biasanya langsung diancurin.
Bantu jawab ya eda. Black pepper ngga punya hihihihi. Aku tadi liat onlinenya, jadi ngilerrrrr.
DeleteWah baru tau aku merek ini. Patut dicoba nih
ReplyDeleteWah baru tau aku merek ini. Patut dicoba nih
ReplyDeleteSaya mengenal fiva food pertama kali saat kami berbarengan pameran dagang di Jakarta Convention Center. Pertama kali juga mencicipi produknya. Memang racikan daging fiva food rasanya top
ReplyDeleteSuka sama kornet ayamnya aku, nyummmyyy :)
ReplyDeleteAku belum pernah coba nih mba.. Oke ya berarti, kalau tanpa bahan pengawet dan MSG aku berani makannya :)
ReplyDeletePengen makan roladeeee....
ReplyDelete